lundi 21 mars 2016

◊ Rôti de Boeuf ◊





Temps de Cuisson
Degrés de cuisson
Niveau de Difficulté
20 Min
210°C
Facile


  • 1 Rôti de Boeuf (Env. 1Kg)
  • 6 Gousses d'Ail
  • Du Beurre
  • Du Thym 
  • Sel & Poivre








Les Ingrédients →








La Préparation 

• Préchauffer le four à 210°C.

• Dans votre rôti, faites des petits trou au couteau et insérez-y les gousses d'ail.

• Disposez généreusement des noix de beurres sur le rôti. 

• Parsemez de thym, assaisonnez. 

• Enfourner la viande pour 20 Minutes pour une viande cuite à l'extérieur mais saignante à l'intérieur. 


A accompagné de choux rouge cuit. * Recette *

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