◊ Rahm Spinat ◊

Temps de Cuisson

Mode de Cuisson

Niveau de Difficulté

25 min

Poêle

Facile

 

• 250 Gr de Spaghetti
• 33 CL de Crème Fraîche 
• 250 Gr d'Epinards en Branche
• 250 Gr de Viande Hachée 
• 1 Oignon
• 3 Gousses d'Ail
• Sel / Poivre

Les Ingrédients →

La Préparation ↓

• Dans un wok ou une sauteuse, faites revenir l'oignon émincée et l'ail écrasé dans un peu de beurre.

• Ajoutez la viande haché.

• Faites cuire vos spaghetti.

• Lorsque la viande est cuite, ajoutez les épinards en branche ( j'utilise des surgelés ) et laissez mijoter pendant 10-15 Min à feu doux.

• Mélangez bien le tout, et ajoutez la crème fraîche et assaisonnez. Laissez mijoter encore 5 Min. 

• Servir les spaghetti, et versez par dessus le mélange viande/épinards.

Le plat de mon enfance, un délice !